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酒为百药之长?!

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发布时间:
2020/04/26

  适量饮酒能够缓解压力,增进食欲,所以古人云“酒为百药之长”。

  卫生学的研究已经证实,适量饮酒对增进健康、延长寿命有积极作用。各种研究结果表明,适量饮酒对预防或减缓冠状动脉疾病、心脏病、癌症、老年痴呆症有一定效果。

  图示的曲线称为“J曲线”,表示一天的饮酒量与死亡率的相互关系。与完全不喝酒的人相比,适量喝酒的人的死亡率比较低。

  但是,1天的饮酒量超过一定的数值之后,死亡率就会急剧上升。“酒为百药之长”的说法,只适用于一定量的范围之内。